BIER!

 

Anmerkung der Redaktion: Dieser Inhalt ist Teil des Beyond Type 1 Guide to Alcohol and Diabetes. Dieser Inhalt wurde von Dr. Basina, MD, klinischer außerordentlicher Professor an der Stanford University, geprüft. Sie ist klinische Endokrinologin und Forscherin mit den Schwerpunkten Diabetesmanagement und Diabetestechnologie. Lesen Sie hier weitere Informationen und Geschichten über Alkoholkonsum bei Typ-1- oder Typ-2-Diabetes.


Wir leben in den Vereinigten Staaten in einer Art goldenem Zeitalter des Bieres, mit etwa 2.700 handwerklichen Brauereien allein in diesem Land. Und die Auswahl an Bieren ist groß: von traditionellen Pilsenern und Ales bis hin zu Lambics, Imperial IPAs, Russian Stouts und einer ganzen Reihe belgischer Weizenbiere.

Ihr soziales Leben muss nicht aufhören, wenn Sie Typ-1-Diabetes haben, und Ihre Liebe zum Bier auch nicht. Wenn Sie also den Drang verspüren, etwas zu trinken, befolgen Sie einfach unsere Tipps für den sicheren Konsum von Typ-1-Bier.

WICHTIGE TIPPS

Essen Sie vor dem Trinken: Wenn Sie auf leeren Magen trinken, können Sie sich noch mutloser fühlen, da Alkohol dazu neigt, den Blutzuckerspiegel zu erhöhen und dann zu senken. Das liegt daran, dass Alkohol von der Leber verarbeitet wird. Zählen Sie daher die Kohlenhydrate aus Alkohol nicht als Kohlenhydrate in der Nahrung. Der höhere Kohlenhydratgehalt von Bier im Vergleich zu anderen Alkoholika kann ein noch größeres Auf und Ab verursachen.

Trinken Sie viel Wasser: Trinken Sie zwischen den Bieren ein Glas Wasser oder eine andere kalorienfreie Alternative (z. B. eine Diätlimonade oder einen Eistee). Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel zur Vermeidung eines Katers und hilft Ihnen, in besserer Form zu bleiben.

Kontrollieren Sie Ihren Blutzuckerspiegel regelmäßig: vor dem Ausgehen, während des Ausgehens und bevor Sie zu Hause ins Bett gehen. Diese kontinuierliche Überwachung wird Ihnen helfen, die unvorhersehbaren Zahlen, die Ihnen das Bier liefern kann, zu bewältigen.

Achten Sie darauf, dass Sie mit jemandem zusammen sind, der weiß, dass Sie Typ-1-Diabetes haben – wenn Sie Anzeichen einer Hyperglykämie oder Hypoglykämie zeigen, wird er wissen, wie er Ihnen gegebenenfalls helfen kann. Denken Sie daran, dass eine Hypoglykämie ähnliche Anzeichen wie eine Trunkenheit aufweist, z. B. Schläfrigkeit und Desorientierung.

Vermeiden Sie es, zu viel zu trinken – seien Sie sich dessen bewusst. Wenn man trinkt, hört die Leber auf, Giftstoffe abzubauen und auszuscheiden, wodurch das Organ daran gehindert wird, alle anderen Aufgaben zu erfüllen, die es normalerweise tun würde, wie z. B. gespeicherte Glukose freizusetzen, wenn der Blutzuckerspiegel sinkt. Und wenn Sie bis zur Besinnungslosigkeit trinken, kann es schwieriger sein, zu erkennen, dass Ihr Körper Probleme hat, seine Aufgaben zu erfüllen.

Wenn Sie ein Lieblingsbier haben (IPA, Stout usw.), testen Sie, wie es Ihre BGL-Werte beeinflusst. Testen Sie Ihre Werte, bevor Sie etwas trinken, und unmittelbar nachdem Sie ein Bier getrunken haben. So können Sie sich ein Bild davon machen, wie Ihr Körper auf verschiedene Biere reagiertLeichte Biere und traditionelle Pilsner haben im Allgemeinen den niedrigsten Kohlenhydratgehalt (6 g), wobei einige Biere speziell für einen niedrigen Kohlenhydratgehalt kreiert werden. Diese Biere sind zwar für manche in Ordnung, aber für Bierliebhaber und Craft-Brauerei-Konvertiten viel weniger interessant. Aber diese größeren Aromen und höheren Alkoholgehalte gehen oft mit einem erhöhten Kohlenhydratgehalt einher. Im Allgemeinen enthalten Craft Brewery Stouts und Weizenbiere etwa 20 g Kohlenhydrate pro Flasche. Träger sind oft etwas niedriger, im Bereich von 15 g. IPAs bieten möglicherweise die beste Wahl, um einen großen, hopfigen Geschmack und eine überschaubare Menge an Kohlenhydraten zu erhalten. Viele IPAs enthalten etwa 12 g Kohlenhydrate pro Flasche. Das ist zwar immer noch doppelt so viel wie viele Pilsner, aber ein guter Mittelweg.